Tunas Catering Si cantik yang bikin galau (I)

Wah kenal tunas ini diawal tahun ini. Cuma baru sempat review. Awalnya karena kesel kok belum ada catering yang sebanding dengan Nikirani yang harganya hampir sama dan kualitasnya juga sama. Akhirnya browsing lah untuk cari catering yang berani masuk ke GAG dan ketemu nama Tunas Catering. Hasil Blogwalking macem-macem sih, ada yang bilang catering ini bagus ada yang bilang jelek. Gak ada salahnya dicoba tanya, kirimlah email ke Tunas. 2 hari menunggu gak dibales-bales. Karena gregetan vda telpon juga tuh (Niat banget..hahaha). Dilayani sama mas arman, pria sunda yang sangat ramah, vda suka banget sama marketing satu ini. setelah telpon, email yang ditunggu-tunggu pun tiba. Untuk paket 600 undangan atau 1200 orang dikasih 96jutaan. Lgsg interested banget donk. Minta jadwal test food. diundang sama mas armanke kantor tunas tanggal 13 Jan

Tanggal 13 januari, akhirnya vda, ibu, mas, sama Rini meluncur ke kantor Tunas di Kodam kalimalang. Liat kantornya wuiiihh besar sekali, keren serius, parkirannya aja muat 10 mobil lebih mungkin. mas Arman lagi keluar, pas kita sampai. Vda dipersilakan lgsg tes food dilantai atas skalian ketemu Mbak reni owner Tunas, begitu sampai diatas ternyata antri. Ada sekitar 5 keluarga yang lg antri konsultasi sama Mbak reni. sambil nunggu kita, liat-liat foto, bingkai album nya bingkai kayu. Bagus. ternyata Tunas pernah dipake untuk acara pernikahan anaknya (kyknya) Mahfud MD, ada pak SBY dtg..wiih keren, (fotonya ada dikantor tunas). Abis liat-liat foto, nyobain makanannya. rata-rata enak kok, kecuali nasgornya yg agak keras dan dendeng balado basah yang keras banget gak bisa digigit.

Dimsum : enak

Sate ayam : Enak

Puding dan kue-kue kecil : enak dan cantik penampilannya

Zuppa Soup : enak

Gak terlalu banyak menu saat itu. Cuma utk taste nya masuk kategori enak kok, walau belum ketemu khasnya. Klo kyk Nikirani kan udh khas bgt sop buntut, dendeng balado, n siomaynya. Kata Ibu juga taste nya enak malah ibu lebih suka taste tunas dr nikirani. Kata Rini enakkan Nikirani, Klo kata Si Mas nggak banget. Nah selera kan beda-beda ya. Tp buat lidah vda "Enak". Akhirnya nemu juga buat perbandingan sm Nikirani. 

Saat itu mas arman belum dtg juga, kita dilayanin sama marketing yang lain. Lupa namanya sapa, tapi yang jelas mas-mas ini aga defensive, kita bilang bahwa dagingnya keras, dy kok yaa kyk gak terima. Bilang ini kan cuma test food. zzzzzz. Trus kita minta price list, ke Si mas itu dengan porsi yang kita mau. Si Mas marketingnya pamit, untuk ngitung dulu. 

hampir setengah jam nungguin itu price List, gak dtg2. Si Mas udah grasak-grusuk gak sabar minta pulang, karena kelamaan nunggu. berapa kali nanya sama orang tunas, bilangnya masih dibuatin price listnya. Bu reni juga masih sibuk ngurusin yang lain. Untung ruangannya adem n nyaman, klo gak vda udah ngamuk juga dah. 10 menit kemudian, bu Reni sama mas Arman nyamperin vda, minta maaf karena kelamaan nunggu. Lalu minta maaf juga, krna price list yang dikasih mas Arman waktu itu salah ..hahahah. Trus kita dikasih price list baru sama Bu reni, dengan porsi makanan yang kita mau harganya jadi 121 jutaan beda 6 jutaan sama Nikirani, tapi porsi buffenya di tunas 1000. Setelah dipotong Buffet sesuai dengan Penawaran Nikirani dan sedikit nego harga, kita akhirnya dapet harga dr Tunas catering 108 juta klo gak salah. 

dengan menu kayak gini nih. 

1. GEDUNG DAN SARANA PESTA
2. BUFFE UTAMA 800 PORSI

3. MAKANAN GUBUKAN

• Kambing Guling                4 Ekor
• Siomay                           400 Porsi
• Bakwan Malang              300 Porsi
• Empal Gentong               200 Porsi
• Nasi Liwet                       200 Porsi
• Sop buah                         200 Porsi
• Sate Ayam                      300 Porsi
• Roti Jala Kari Sapi          300 Porsi
• Zupa Soup                      300 Porsi
• Waffle Ice Cream           300 Porsi

4. DECORASI Decorasi Buffed and Disert Gazibu Karpet Jalan Standing Flower 3 Pasang Standing Lampu 3 Pasang Standing Ranting 2 Pasang Ice Curving 2 Huruf + Ice try Umbul – umbul 1 Pasang Janur Pintu 1 Pasang 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu 5. RIAS BUSANA DAN ACCESSORIES Rias Pengantin untuk akad nikah di gedung Rias + Busana pengantin untuk resepsi di gedung Pendamping 2 Pasang untuk orang tua ( ibu kebaya sendiri ) Pengapit 2 orang Penerima Tamu 4 orang Pagar ayu + Pagar Bagus 6 Pasang

6. PELAMINAN DAN DEKORASI

• Pelaminan 1 Set Sesuai adat
• Taman Pelaminan
• Bunga Pelaminan Full ( Jawa , Sunda )
• Standing Flower 1 Pasang untuk Pelaminan
• Palm Background / Layer Background

7. FOTO + VIDEO

• Foto 2 Album exclusive Kolase 2x acara di gedung
• Video Shooting 2x acara di gedung

8. MC UNTUK RESEPSI

9. PELENGKAP

• 4 Buah buku tamu + Spidol
• Meja penerima Tamu 2 Buah
• Tempat ampau + tempat souvenir ( Di pinjamkan )
• Cucuk lampah / lengser

10. HIBURAN

• Organ Tunggal
• Penyanyi
• Sound Sistem

11. BONUS

• Buffe Keluarga 100 Porsi
• Transfer DVD 1 Keping
• Foto Canvas 40 x 50 cm
• Makanan Akad 100 ( Lontong Cap Gomeh )
• Harga Sudah Termasuk Charge

Masih masuk budget laaah sepertinya karena hampir sama dengan penawaran Nikirani. dan Tunas masuk jadi kandidat catering yang akan vda gunakan, tinggal kita lihat gimana performa saat event. 

Review event nya abis ini yaa